Goierri Valleyn ez dago Unanue Gozotegiatik pasatzen ez den bussinessik. Ez dago enpresarik inguruan zuzendaritzako idazkaririk Unanueren koordenatuak eskura ez dituenik.
Eta erabileratik distira ateratzen diote. Gauza bera esan daiteke herriko eta inguruko familiei buruz, ospakizunei dagokienean. Baina, noski, horretarako, izen ona landu behar da urte eta belaunaldi askotan, eta horrek kosta egiten du. Borrokatu egin behar da produkturik eta zerbitzurik onena eskaintzeko. Unanuek hala egiten du eta bere bezero fidelen zerrenda zabala horren froga da.
